12 датчан насмерть отравились копенгагенскими сосисками
12 датчан умерли, заразившись листериозом из сосисок, произведенных на фабрике под Копенгагеном.
Министерство продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства Дании распорядилось закрыть небольшую мясную фабрику в пригороде Копенгагена и изъять всю ее продукцию после обнаружения в мясе опасных бактерий – листерий, сообщает BBC.
C сентября прошлого года в стране было зафиксировано двадцать случаев заболевания листериозом, а за последние два месяца им заболели 15 человек.
Листериоз – инфекционное заболевание, характеризующееся преимущественным поражением лимфоидной ткани и нервной системы, развитием специфических образований в печении. Чаще всего листериозом поражаются новорожденные и пожилые люди. У взрослых людей чаще всего наблюдается тифоидная форма листериоза. Для этой формы заболевания характерны длительная лихорадка, сыпь. Листериоз нервной системы может протекать в виде менингита, энцефалита, менингоэнцефалита. Течение тяжелое. После перенесенного заболевания возможны остаточные явления в виде психических нарушений, отставания в психомоторном развитии, параличей. При этом возбудители инфекции погибают при кипячении в течение 3-5 минут и неустойчивы к действию дезинфицирующих средств.
Копенгаген, Алексей Усов
© 2014, РИА «Новый Регион»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».