Использование цветной стеклянной и эмалированной посуды грозит отравлением
Использование эмалированных и стеклянных стаканов, а также иной раскрашенной посуды может привести к отравлению из-за содержания в красителях потенциально опасных доз свинца и кадмия. К такому выводу пришли ученые из Университета Плимута, сообщает портал EurekAlert.
Исследователи провели 197 тестов на 72 образцах посуды (как новой, так и бывшей в употреблении), используемой для хранения и употребления жидкостей. Речь идет о стаканах, бокалах для вина и пива, а также о стеклянных банках. В результате свинец обнаружился в 139 образцах (порой его концентрация превышала предельно допустимый уровень более чем в 1000 раз), кадмий – в 134.
«Наличие опасных элементов в красках и глазури для украшения стеклянной посуды имеет очевидные последствия как для здоровья человека, так и для окружающей среды. Поэтому для нас обнаруженные высокие уровни свинца и кадмия стали настоящим сюрпризом. Существуют серьезные риски для здоровья, возникающие при проглатывании такого количества вредных веществ в течение длительного периода. Это проблема, в отношении которой международная индустрия посуды должна принять меры в срочном порядке», – подчеркнул автор исследования доктор Эндрю Тернер.
Пока же очевидный совет ученых заключается в том, чтобы пользоваться посудой с наименьшим количеством краски на ней, отмечает «РГ».
Москва, Иван Гридин
© 2017, РИА «Новый День»