Проверено: финские ученые назвали рецепт от похмелья
Финские ученые назвали продукты, которые облегчают симптомы похмелья. Их выводы опубликованы на сайте Хельсинкского университета.
Исследователи провели эксперимент с участием волонтеров «с признаками похмелья». Испытуемых разделили на две группы: одни съели таблетки аминокислоты L-цистеина, остальные употребляли плацебо. Через некоторое время у людей из обеих групп замерили содержание алкоголя в крови и его концентрацию в воздухе при дыхании. Также подопытные на следующий день после эксперимента заполнили анкеты, в которых рассказали о своем состоянии.
Согласно выводам экспертов, те, кто употребил L-цистеин чувствовали себя значительно лучше. Вещество уменьшило головную боль, тошноту, стресс и тревогу.
Отмечается, что самыми простыми и распространенным продуктами, которые содержат аминокислоту, являются сырые куриные яйца, семечки подсолнечника и свежий горох.
Хельсинки, Мария Вяткина
© 2020, РИА «Новый День»