На Украине завершилась уборка овса. Результаты уборочной кампании подтвердили, что страну ожидает дефицит овсяной крупы. Об этом сообщает «Украинский клуб аграрного бизнеса».

С сегодняшнего дня на рынке овса официально начинается новый сезон – стартуют продажи нового урожая и формируются цены на него. В этом году украинские аграрии собрали 510 тыс тонн этой зерновой культуры. Это лишь на 10% превышает урожай прошлого дефицитного сезона (460 тыс тонн) и на треть меньше показателя 2009 г – тогда Украина собрала 730 тыс тонн овса.

Причина уменьшения урожая – сокращение посевных площадей под этой культурой. За последние три года они снизились почти на треть, составив под урожай-2011 292 тыс га, в то время как в 2009 г. овсом было засеяно 433 тыс га. Кроме того, качество собранного урожая неважное, большая часть урожая относится к фуражу – причина в затяжных дождях, задержавших уборку.

На сегодня на рынке, по разным оценкам, остается не более 20 тыс тонн овса старого урожая и по мере исчерпания этих запасов страна может вплотную столкнуться с дефицитом.

О том, что овес станет гречкой №2», эксперты заговорили еще нынешней весной, по мере исчерпания запасов овса в стране и роста цен на него. С начала года овсяная крупа подорожала на 6 гривен – до 15 гривен/кг, за один только май прибавив 4 гривны.

Правительство традиционно списало происходящее на рынке на спекулянтов и ажиотаж, хотя даже простейший анализ баланса спроса и предложения овса подтверждал объективную причину роста цены – дефицит.

Общее потребление овса в Украине оценивается в 455 тыс тонн. Из этого объема на продовольственные цели направляется всего 60 тыс тонн, остальное формирует кормовую базу. Даже при невысоком, как указывалось выше, качестве урожая покрыть потребность в продовольственном овсе не составило бы труда, если бы аграрии готовы были его реализовывать. Однако этого не происходит. Большинство переработчиков заявляют о том, что в настоящее время – на пике предложения – количество сельхозпроизводителей, готовых продать овес, ничтожно мало.

«Да, это спекуляция чистой воды. Но их можно понять, учитывая какие цены на зерно, они стараются заработать хоть на чем-то», – сказал представитель одного из КХП.

Напомним, что такая же ситуация сложилась и на рынке зерна – в первую очередь продовольственной пшеницы – крестьяне не продают свой товар, ожидая отмены экспортных пошлин и увеличения закупочных цен. При этом расчет агропроизводителей гарантированно оправдается: рост цен на овес не за горами, учитывая, что основные запасы были исчерпаны еще несколько месяцев назад. По оценкам участников рынка, если блокада продлится достаточно долго, то отпускные цены на овес могут взлететь до 3000-3500 грн/т, при том, что средний их уровень традиционно не превышает 2000 грн/т.

Киев, Константин Зельфанов

© 2011, «Новый Регион – Киев»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».