В Кургане Управлением Роспотребнадзора выявлена точка общепита, в которой допущены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Речь идет о закусочной ООО «Бирмингем», расположенной на проспекте Конституции. Эксперты посетили заведение не случайно: в ведомство обратился возмущенный гражданин, побывавший в этом «кафе».
Как рассказывают в Управлении Роспотребнадзора, закусочная действительно может удовлетворить запросы только совершенно небрезгливого посетителя. Так, в месте общественного питания не оборудован туалет для посетителей и раковина для мытья рук, нет меню блюд и напитков. Барная стойка заставлена продукцией к пиву, отсутствуют столы для приема пищи стоя. Только эти нарушения уже говорят о том, что минимальные требования к предприятию общественного питания не выполнены.
Однако это еще «цветочки». Так, на момент осмотра продукты клиентам заведения продавал сотрудник, не имеющий не только санитарной одежды, но и личной медицинской книжки.
Инвентарь, которым осуществляют уборку, хранился прямо в обеденном зале предприятия, для мытья посуды нет условий: производственные помещения не оборудованы раковинами с подводкой холодной и горячей воды.
С точки зрения закона, ООО «Бирмингемм» нарушило сразу несколько положений ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», требований ГОСТа и санитарных правил.
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Курганской области был составлен протокол о временном запрете деятельности, материалы проверки переданы на рассмотрение в Курганский городской суд. В свою очередь инстанция постановила за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения на 90 суток приостановить деятельность заведения. Открыть его можно будет только после устранения всех недоработок.
Курган, Марина Шашкова
Курган. Другие новости 31.07.14
26 жителей Курганской области вскоре бесплатно получат средства реабилитации. Инвалидность теперь не является обязательным требованием. / Зауральские инвалиды «идут по головам», чтобы получить путевку в санаторий. Спрос превышает возможности финансирования в пять раз. / В Курганской области выбрали лучшего плотника. Читать дальше
Отправляйте свои новости, фото и видео на наш мессенджер +7 (901) 454-34-42
© 2014, «Новый Регион – Курган»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».