Россельхознадзор вновь нашел заразу в фарше из подмосковных «Ашанов»
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) выявила микробное и сырьевое загрязнение в мясной продукции в подмосковных гипермаркетах сети «Ашан». Об этом, как передает корреспондент РИА «Новый День», сегодня сообщила пресс-служба ведомства.
Нарушения выявлены в магазинах сети «Ашан» в Химках, Котельниках, в Красногорске, на Осташковском шоссе, в Ленинском районе, в Орехово-Зуево и в Андреевке. По данным Россельхознадзора, в мясе и мясной продукции обнаружены вредные микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерии, а также чужеродное ДНК.
Ранее Россельхознадзор выявлял в магазинах торговой сети манипуляции со сроками годности мяса, листерии, превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки и допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Кроме того, ведомство обнаружило в мясной продукции из «Ашана» чужеродное ДНК. Также при изготовлении пиццы «Ашан», как выяснили специалисты, использовал колбасу с истекшим сроком годности.
Москва, Виктория Кравченко
© 2015, РИА «Новый День»