Россельхознадзор забраковал «Можайское» молоко, сыр и сметану
Завод стерилизованного молока «Можайский» уличен в разбавлении своей продукции растительными жирами, что является фальсификацией. Об этом сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям по итогам проведенной проверки.
«Результаты исследований свидетельствуют о фальсификации жировой фазы готовой молочной продукции жирами немолочного происхождения, которые не заявлены на маркировочных этикетках потребительской тары о составе продукта», – говорится в сообщении ведомства, которое цитирует «Интерфакс».
В Россельхознадзоре уточнили, что Центральной научно-методической ветеринарной лабораторией было исследовано 11 проб готовой молочной продукции и две пробы сырья, изъятых на заводе. Нарушения обнаружены в «Можайском» молоке 3,2% жирности и сметане 20% и 30% жирности, «Голландском» и «Костромском» сырах, а также в сыре с луком «Адыгейский».
Как отметили в пресс-службе ведомства, молокозаводом были нарушены требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и предприятие привлечено к административной ответственности.
Предполагается, что будет направлено обращение в Федеральную службу по аккредитации об отзыве декларации о соответствии данной продукции.
Москва, Светлана Антонова
© 2016, РИА «Новый День»