Пять тысяч нижегородцев съедят 3 октября уникальный торт. Кондитерское изделие в форме Дмитриевской башни Нижегородского кремля будет состоять из «кирпичиков» пирога, «склеенных» между собой сгущенным молоком. Размеры «пирожка» – около 2 метров в высоту и 1,6 метра – в ширину.

Как сообщили в коллегии по вопросам развития Нижнего Новгорода как столицы ПФО, для приготовления сладкого пирога ко Дню города будет использовано 320 кг муки, 25 кг сливочного масла, около 380 кг сгущенного молока. Поедание пирога намечено на 14.00 в воскресенье 3 октября на площади Минина и Пожарского.

Напомним, традиция приготовления к общегородским праздникам гигантских кулинарных изделий появилась на Пасху, весной 2004 года. Испеченный тогда пасхальный кулич попал в Книгу рекордов России.

Для выпечки кулича весом в 641 килограмм потребовалось 200 килограммов пшеничной муки высшего сорта, по 20 килограммов дрожжей, изюма и кокосовой стружки, по 50 килограммов маргарина и сахарного песка, 58 десятков яиц и 200 килограммов сливочной помадки.

Нижний Новгород, Виктор Хитяев

© 2004, «Новый Регион – Нижний Новгород»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».