19 декабря в Нижнем Новгороде пройдет смотр-конкурс «Нижегородское гостеприимство-2006». В рамках конкурса среди сотрудников нижегородских предприятий общественного питания и сферы гостеприимства выберут лучшую горничную, официанта и администратора.

Как сообщили в пресс-службе администрации Нижнего Новгорода, целью смотра-конкурса является развитие внутреннего и въездного туризма, повышение качества обслуживания гостей Нижегородского края, возрождение традиций профессионального мастерства, а также повышение престижа труда работников гостиничного комплекса и предприятий общественного питания.

Планируется, что в смотре-конкурсе примут участие 21 конкурсант из 7 гостиничных предприятий города и области (гостиничные комплексы «Ока» и «Нижегородский», гостиница «Октябрьская», бизнес-пансионат «Волга», гостиничные комплексы «Дивеевская слобода» и «Болдино», загородный отель «Чайка»).

Сотрудники ресторанов и гостиниц в теоретической части смотра-конкурса должны будут показать свои профессиональные знания, навыки и умения. В практической части участники будут «на скорость» убирать гостиничные номера и сервировать столы. В «домашнем задании» конкурсанты, проявив творчество и оригинальность, должны представить свою гостиницу, накрыть тематический арт-стол и подготовить свадебное украшение кровати.

Смотр-конкурс пройдет в Нижнем Новгороде 19 декабря в 10.00 в конференц-зале гостиничного комплекса «Ока».

Нижний Новгород, Ольга Громова

© 2006, «Новый Регион – Нижний Новгород»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».