В начале декабря в Перми пройдет открытый фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня – 2007». В программу Фестиваля войдут конкурсы по карвингу (художественная резка овощей), арт-классы кондитеров и поваров, конкурсы среди барменов, а также Открытый Чемпионат бариста (среди специалистов по приготовлению кофе и кофейных напитков). Кроме того, пройдут соревнования среди команд профильных учебных заведений, столовых закрытой сети и команд отелей. Победителей конкурсных программ фестиваля ждут дипломы, денежные призы и подарки.
Изюминкой «Прикамской кухни – 2007» обещает стать конкурс исконной кухни народов Пермского края – «Рецепты Перми Великой», направленный на возрождение кулинарных традиций Прикамья. Он интересен тем, что принять участие в соревновании может любой желающий. Главное – найти и прислать организаторам оригинальный, самобытный рецепт, которым пользовались предыдущие поколения жителей нашего региона. Победитель открытого конкурса получит денежную премию 30 000 рублей.
Пермь, Татьяна Семилейская
Пермь. Другие новости 12.11.07
Министерство торговли Пермского края примет участие во Всемирной туристической выставке World Travel Market. / Япония планирует расширить экономическое сотрудничество с Пермским краем. / ОАО «МРСК Урала» готово к работе в условиях осенне-зимнего максимума нагрузок. Читать дальше
© 2007, «Новый Регион – Пермь»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».