В течение лета в Перми наблюдался повышенный спрос на мороженое. Рекордное число потребителей холодного продукта отмечено в мае, июле и августе. Всего, за период с апреля по август пермским мороженщикам удалось продать порядка 700 тонн мороженого, – сообщили «Новому Региону» на хладокомбинате.
По словам специалистов, в течение лета самой популярной формой мороженого оставался вафельный стаканчик. Объем его продаж составил 60 % от общего ассортимента.
В сентябре мороженщики ожидают спад продаж, который завершится в октябре так называемым «мертвым сезоном», когда спрос на мороженое минимален. Потребность в продукте вновь возрастет только к новогодним праздникам. В это время горожане предпочитают приобретать брикеты и мороженое в семейной упаковке.
В целом, нынешним летом отмечался рекордный рост продаж на все сезонные товары, в том числе на пиво, прохладительные напитки и пр.
© 2003, «Новый Регион (Пермь)»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».