В рамках фестиваля кулинарного искусства «Прикамская кухня-2005» состоится первый отборочный этап Российского Чемпионата «Бариста-2006». Фестиваль «Прикамская кухня» проводится под патронажем администрации Перми уже в седьмой раз.

В рамках кулинарного фестиваля, среди прочих, пройдут состязания по профессиональному приготовлению кофе (Бариста). Соревнования пройдут 8 декабря в Центре промышленных достижений (ул. Островского, 75). В состав оценочной комиссии войдут независимые сертифицированные судьи Европейской Ассоциации Кофе. Соревнования будут оцениваться по правилам проведения международных чемпионатов. За 15 минут выступления каждый участник должен приготовить и подать клиентам 4 кофе эспрессо, 4 капучино и 4 авторских напитка на основе эспрессо.

Каждый участник чемпионата будет отмечен призом, а победителя ждет главная награда – представлять наш регион на четвертом Российском Чемпионате «Бариста», который пройдет с 15 по 18 марта 2006 года в Москве. А победитель Чемпионата России будет представлять нашу страну на Мировом Чемпионате «Бариста» в городе Берн (Швейцария) в мае 2006 года.

Пермь. Другие новости 01.12.05

Число клиентов выездных консультационных пунктов растет. / Советником по PR главы Перми станет Николай Иванов. / Наталья Первова вернулась с конкурса «Топ-модель мира» в Китае. Читать дальше

© 2005, «Новый Регион – Пермь»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».