Более 100 представителей всех специальностей сферы общественного питания города Перми и Пермской области примут участие в VII открытом Фестивале кулинарного искусства «Прикамская кухня – 2005», – сообщили «Новому Региону» в пресс-службе администрации Перми.

8 декабря в выставочном центре по ул. Островского, 75 откроется Фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня –2005». Организаторы – управление по развитию потребительского рынка администрации города Перми, Пермская ассоциация кулинаров.

В рамках фестиваля состоятся традиционные «Арт-класс», конкурс тематических столов официантов, конкурс барменов. Кроме этого, будут и новинки – конкурс «Лучший бутерброд», «Фестиваль десертов», экспозиции кондитерских изделий «Сладкий стол района». Свое искусство представят виртуозы Пермской школы флейринга.

В день открытия фестиваля, будут названы победители конкурса «Лучшее предприятие общественного питания города Перми». Планируется также проведение семинара для руководителей предприятий общественного питания и мастер-класс «Высокая кухня с использованием новейших технологий».

© 2005, «Новый Регион – Пермь»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».