Пермь, 17 ноября (Новый Регион) – В Перми открылся 3-й Чемпионат молодых кулинаров России. В церемонии открытия приняли участие 150 человек из 18 городов России – из Владимира, Екатеринбурга, Владивостока, Челябинска, Сургута, Казани, Перми, Тюмени, Нижнего Новгорода и др. Как сообщили «Новому Региону» в оргкомитете чемпионата, помимо конкурсных программ участников и зрителей ждут показательные выступления в «мастер-классах» известных в мире шеф-поваров и высококвалифицированных кондитеров.

В программе Чемпионата уже прошла дегустация блюд «полевой» кухни и коктейль-шоу –показательные выступления барменов. Завтра впервые в Перми будет проведен I конкурс баристов. А 19 ноября пройдет конкурс «Горячая сковородка». Его целью является восстановление национальных традиций русской кулинарии, демонстрация мастерства «блинопеков». Дегустаторами изделий мастеров смогут стать не только профессиональное жюри, но и зрители.

© 2004, «Новый Регион – Пермь»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».