Тирасполь, Июль 23 (Новый Регион, Арина Волковская) – Санитарные врачи Приднестровья предупреждают, что в жаркую погоду необходимо особенно внимательно покупать продукты на рынках, тщательно их обрабатывать и соблюдать правила хранения, сообщает корреспондент «Нового Региона». По словам заместителя главного врача по эпидемиологии Республиканского центра гигиены и эпидемиологии Александра Печула, в жаркую погоду существует риск заразиться кишечной инфекцией после употребления воды и после употребления продуктов.
«Скоропортящиеся продукты необходимо приобретать в оборудованных холодильниками магазинах, а также соблюдать правила хранения их в домашнем холодильнике. В то же время на одной полке нельзя держать приготовленные блюда и сырые продукты. Это может увеличить риск заболевания кишечными заболеваниями», – сказал Александр Печул.
Он отметил, что по данным за первое полугодие, 18% желудочно-кишечных заболеваний возникли после употребления немытых или плохо вымытых овощей и фруктов.
Заведующая санитарно-гигиеническим отделом Центра гигиены и эпидемиологии Приднестровья Лариса Мищенко рассказала о том, что больше всего жалоб от населения поступает на несвежие и испорченные рыбу и молочные продукты.
«В частности, из разных районов республики мы получили жалобы на качество реализуемого мороженого производства Рыбницкого молочного комбината. Мы провели анализы и выявили нестандартный состав. Мороженое изъяли из продажи. Сейчас молочный завод в Рыбнице не работает, его состояние приводится к санитарным нормам», – подчеркнула санитарный врач.
По ее словам, совместным решением Центра гигиены и госадминистрации Тирасполя было решено разрешить в нынешнем году продажу бахчевых культур в прежних местах торговли, но при наличии всех документов и по новым правилам. Регулярно проводятся рейды, в которых специалисты берут пробы арбузов и дынь на наличие вредных веществ.
Лариса Мищенко заметила, что стихийные точки торговли бахчевыми культурами не проходят санитарную проверку, а вопросы нелегальной торговли находятся в ведении правоохранительных органов.
Приднестровье. Другие новости 23.07.10
Бюджет Рыбницы исполняется лишь на 80%. / Молдавию и Приднестровье посетит заместитель министра иностранных дел России Григорий Карасин. / Трио молдавских команд завершило выступление в Лиге Европы. Читать дальше
© 2010, «Новый Регион – Приднестровье»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».