25% приготовленной пищи в школьных столовых Тирасполя за прошлый год было списано как отходы. Для городского бюджета это 6 млн. рублей (540,5 тыс. долларов). Как сообщает корреспондент «Нового Региона», такие данные были названы в среду в Тирасполе на специальном совещании с директорами школ и заведующими школьных пищеблоков.

В 2012 году на питание детей в столичных детсадах и школах было выделено около 30 млн. рублей (2,7 млн. долларов), или более 10% городского бюджета. Когда в Управлении народного образования подвели итоги, выяснилось – часть закупленных на эти деньги продуктов отправилась на свалку.

«По актам УНО, по внутренним проверкам в детских садах и школах отходы составили практически четверть приготовленной пищи», – констатировала заместитель главы госадминистрации Альбина Иванова.

Недавняя проверка одного из школьных пищеблоков показала другую сторону процесса – вместо 14 кг куриного мяса для приготовления 123 порций пищеблоку фактически было выдано 7 кг, из которых 2,8 кг составляли куриные кости, отмечали на совещании.

«Бюджет услугу профинансировал, а до ребёнка она не дошла. В одном случае мы видим воровство, а в другом – недоброкачественное приготовление пищи, но и там, и там это разгильдяйство, за которое нужно отвечать по закону», – заявил глава госадминистрации Тирасполя Андрей Безбабченко.

Сейчас в приднестровской столице разрабатывают новые правила организации школьного питания. Предполагается, что со следующего учебного года за поставку продуктов и приготовление блюд будет отвечать лично директор школы. Кроме того, с сентября в некоторых школах планируют начать своего рода эксперимент с питанием.

«Сейчас для школьных столовых готовит наше муниципальное предприятие «Школьник». Мы же планируем процесс приготовления школьной пищи отдать малым предприятиям, занимающимся общепитом, или, скажем, под семейный подряд, где будут квалифицированные повара, и посмотрим, что у нас получится», – рассказала Альбина Иванова.

Новый подход, считают в администрации Тирасполя, нужен и при распределении российской гуманитарной помощи на питание школьников. Сегодняшние сухие завтраки, по мнению родителей и педагогов, себя не оправдали. Булки и йогурты, которые дети часто не съедают, уже в следующем году планируют заменить полноценными горячими завтраками.

Тирасполь, Ольга Курылёва

© 2013, «Новый Регион – Приднестровье»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».