Ученые Хайфского университета нашли способ получения топлива из арбузов. Об этом сообщает портал Ynet.

Исследователи изучили сорт Малалийский, который был назван в честь деревни Кфар-Малаль в центральной части Израиля, где он впервые был выращен. Эти арбузы выращивают в основном из-за семян. Обычно мякоть и кожура, которые вместе составляют 97% веса плода, выбрасываются в поле как отходы.

Это наносит вред окружающей среде, вызывает болезни растений и способствует распространению обитающих в почве бактерий и грибов, которые питаются сахарами и выделяют парниковые газы.

Ученые ферментировали сок арбузов в биоэтанол. Он может быть использован для замены природных газа и нефти. Кроме того, вещество является основным ингредиентом лекарственных дезинфицирующих средств, а их разработка может быть полезна в период пандемии.

Тель-Авив, Зоя Осколкова

© 2020, РИА «Новый День»