Власти Тюменской области придумали, как поддержать местных фермеров, производящих молоко. Заводы по изготовлению йогуртов, сметаны, кефира и другой продукции будут получать субсидии в том случае, если будут покупать сырьё у тюменских сельхозкооперативов.

Экстренные меры пришлось принимать после того, как аграрии заявили о бедственном положении. В селе Абатском 9 апреля состоялся митинг – фермеры выступали против низких закупочных цен. При этом чиновники отмечают: молоко из личных хозяйств не отличается хорошим качеством, систему доения нужно пересматривать.

В областную Думу во вторник, 10 апреля, внесён законопроект, разработанный властями региона. Согласно нему, субсидии будут получать переработчики молока, которые закупают сырьё второго сорта у местных кооперативов по цене 90 процентов от стоимости молока первого сорта (до июля 2018 года) и по цене 85 процентов от стоимости молока первого сорта с июля по декабрь 2018 года.

Дополнительно из бюджета Тюменской области на это планируется потратить 166,2 млн рублей. При этом в правительстве региона отмечают, что фермеры оказались в кризисном положении из-за низкого качества продукции. Именно поэтому в законопроекте речь идёт о молоке второго сорта.

«С учётом вступившего в силу нового ГОСТа до 80% коровьего молока личных подсобных хозяйств не соответствует параметрам. Его можно отнести только ко второму сорту. В покупке такого сырья не заинтересованы переработчики, так как из него невозможно произвести востребованную потребителями молочную продукцию. А раз нет спроса, то закупочная цена падает. Предприятия нуждаются в молоке только первого и высшего сорта, а это всего 20% от общего объема молока, производимого ЛПХ», – говорится в сообщении пресс-службы правительства Тюменской области.

В регионе порядка 18 тыс. личных подсобных хозяйств. В правительстве Владимира Якушева настаивают: и фермерам-одиночкам, и кооперативам, которые покупают у них молоко, нужно перестроить свою работу. Придётся наладить систему проверки качества сырья. Нужно озаботиться проблемой содержания коров, их питания. Нужно доить мокло с соблюдением всех условий, в спецодежде. На сайте правительства подробно перечислены условия, которые нужно соблюдать тем, кто сдаёт молоко.

Сами фермеры заявляют, что не могут развивать бизнес из-за слишком низких закупочных цен – 12 рублей 48 копеек за литр. Кроме того, по словам аграриев, многие местные заводы в принципе не заинтересованы в натуральном продукте – они используют дешевое сухое молоко, что позволяет им максимально увеличивать прибыль в ущерб качеству.

Тюмень, служба информации

© 2018, РИА «Новый День»