Вчера в окрестностях Якутска прошел первый рыбный фестиваль «ЯкУха». Его участники соревновались в приготовлении ухи, вторых блюд и десертов из рыбы в полевых условиях.

Фестиваль, сообщает SakhaNews, прошел на ура.

Щуку и пелядь участникам предоставил комбинат «Рыба Арктики», остальное конкурсанты привезли сами.

Мероприятие проходило на территории нового этнокомплекса семьи Атласовых на Вилюйском тракте.

Конкурсанты постарались на славу: уха классическая и уха двойная-тройная, уха-пюре, уха белая, с угольком, с водкой и прочими изысками.

Вторые же блюда и десерты (чего стоят одни только оладьи из икры!) были столь разнообразными, что перечислить все это рыбное великолепие просто невозможно.

Победителями были признаны две команды – телекомпания «Саха» («Новости») и «Лавочки». В качестве призов завод «Сахабазальт» предоставил палатку на сто человек и набор для пикника.

Второе место поделили команды «Леди в шляпках» и «Сахапечать».

Третье место заняла веселая команда журналистов-фрилансеров.

Якутия, Иван Рыжов

© 2013, «Новый Регион – Якутия»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».