Со стихийных рынков в Челябинске изъяли 20 килограммов подозрительного мяса: покупатели рискуют заразиться смертельно опасными болезнями
В Челябинске уличная торговля ведется с грубейшими нарушениями ветеринарного законодательства.
Как сообщили NDNews.ru в региональном управлении Россельхознадзора, проведены проверки трех стихийных рынков, расположенным на перекрестке улицы Горького и проспекта Победы, на пересечении проспектов Победы и Комсомольского, а также на остановке «Поликлиника» на Комсомольском. На уличных торговцев в общественную приемную президента России пожаловались местные жители.
В ходе проверки выяснилось, что у всех продавцов – жителей Челябинска и Челябинской области, торгующих мясом и мясными продуктами, отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.
Общий объем обезличенных продуктов животного происхождения составил около 20 килограммов. Мясо было снято с реализации.
В отношении продавцов составлены административные протоколы. Отметим, при отсутствии документов невозможно подтвердить качество и безопасность мяса, установить территориальное и видовое происхождение, эпизоотическое состояние продукции.
«Новый Регион – Челябинск» в контакте, Одноклассниках и Facebook*
ачастую на стихийных рынках торгуют мясом больных или животных разделанных уже после смерти.
Покупая непроверенное мясо с рук, челябинцы рискую подхватить в лучшем случае кишечную палочку, в худшем заразиться паразитарными болезнями, такими как тениоз, тениаринхоз, трихинеллез. Последнее заболевание протекает очень тяжело и может привести к летальному исходу.
Челябинск, Юлия Малецкая
* Продукты компании Meta, признанной экстремистской организацией, заблокированы в РФ.
© 2015, РИА «Новый День»