На Южном Урале в пробе колбасы известного производителя обнаружен токсический элемент.
Как сообщили NDNews.ru в региональном управлении Россельхознадзора, опасное вещество выявлено в пробе «Сервелата зернистого», изготовленного одним из крупнейших местных производителей мяса и мясных изделий, широко представленного в южноуральских магазинах.
В Россельхознадзоре отказались называть данный токсический элемент.
«Как он мог попасть в готовый продукт, не знает никто – ни в лаборатории, ни на уважаемом мясопереработывающем предприятии, которое использует для производства колбас не только собственноручно выращенное мясное сырье, но и импортное, а также импортные специи», – заявили в пресс-службе надзорного ведомства. Однако специалисты склоняются к тому, что элемент попал вместе со специями, поскольку в мясе он содержаться не может.
«Новый Регион – Челябинск» в контакте, Одноклассниках и Facebook*
На предприятии была проведена внеплановая проверка. Никаких нарушений ветеринарного законодательства не выявлено. Специалисты надзорного ведомства запросили для изучения документы, подтверждающие качество и безопасность выпускаемой продукции, а также отобрали 6 проб мясного сырья и 5 проб готовой продукции для исследования на показатели качества и безопасности. Все они соответствовали нормативам.
Теперь предприятие поставлено на усиленный лабораторный контроль по показателю обнаруженного токсического элемента до получения десяти отрицательных проб.
Челябинск, Юлия Малецкая
Челябинск. Другие новости 14.04.16
Живая мишень: магнитогорский рабочий застрелил коллегу, готовясь к охотничьему сезону. / Многодетный челябинец пожаловался президенту России на невыплату зарплаты. Власти Южного Урала тут же пообещали решить проблему в кратчайшие сроки. / Челябинку, убившую двух подруг в пьяном ДТП, приговорили к 5 годам колонии-поселения. Читать дальше
* Продукты компании Meta, признанной экстремистской организацией, заблокированы в РФ.
Отправляйте свои новости, фото и видео на наш мессенджер +7 (901) 454-34-42
© 2016, РИА «Новый День»