На Урале под усиленный режим контроля попали несколько сельхозпредприятий – их продукция слишком напичкана антибиотиками
Специалисты ветнадзора Москвы нашли в продуктах животного происхождения, произведенных в Свердловской области, вредные для человека добавки – антибиотики в недопустимых количествах. В этой связи несколько месяцев за предприятиями будут наблюдать, проводя постоянную экспертизу продукции.
Как сообщили «Новому Региону» в отделе государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасности продукции животного происхождения и лабораторного контроля Россельхознадзора по Свердловской области, в сентябре текущего года ведущий исследовательский центр Россельхознадзора Москвы выявил в продукции поставленной с Урала, несоответствие санитарным требованиям. Так в мясе птицы и куриных яйцах было обнаружено превышение содержания метаболита фуразолидона, в яичном порошке – фуразолидона и фурациллина, в молочной продукции – превышение содержания антибиотиков тетрациклиновой группы.
«В связи с этим в течение 3-х месяцев на производственных предприятиях, где выявлены нарушения, будут отбираться каждые 30 дней по 20 партий продукции. Они будут вновь исследоваться на предмет добавок. В случае, если ситуация повторится – будут приниматься меры уже в соответствии с действующим законодательством – проверки, штрафы и прочее», – добавили в ветнадзоре.
Стоит отметить, тетрациклин, к примеру, – это недорогой антибиотик, который добавляют в продукты питания для увеличения их сроков хранения. Его также подмешивают в корма для животных и птиц, чтобы они быстрее росли. По мнению специалистов, превышение уровня антибиотиков может вызывать у человека аллергию, дисбактериоз и другие последствия.
Ссылки по теме:
Что едят уральцы: ненастоящее молоко, «просрочку» и мышиные хвосты >>>
Екатеринбург, Юлия Пастух
© 2012, «Новый Регион – Екатеринбург»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».