Уральцам сегодня рекомендовано есть щи с крапивой
Сегодня уральцам рекомендуется есть щи с крапивой. По народному календарю 16 мая – день Мавры – зеленые щи.
В старину говорили: «Мавра – зеленые щи – крапиву щипли», которая хоть и «жгуча родится, а в щи годится». Крапива до сих пор считается чрезвычайно полезным растением, ее применяют в косметологии и при лечении многих болезней. Целебные свойства крапивы подмечены с незапамятных времен: «Крапива всякую немочь из тела выгоняет, чистит кровь и восстанавливает силы». Пахари хлестали спины крапивными стеблями, чтобы не болела поясница, и ходили босиком по крапиве – во избежание всевозможных болезней.
Кроме того, по народному календарю 16 мая отмечали еще и как День Мавры-молочницы. Считалось, что именно с этого времени у коров прибавляется молоко, так как на полях появляется больше травы, и животные приходят с пастбища сытыми. Также предки верили, что именно майское молоко особенно полезно и целебно.
Приметы этого дня говорят: «Соловьи запели перед Маврой – весна зацветет дружно», а вот если на Мавру цветет черемуха – еще будут холода.
Екатеринбург, Елена Васильева
© 2019, РИА «Новый День»