Число отравившихся тефтелями в Братске перевалило за 150 человек
В городе Братске Иркутской области число госпитализированных с отравлением достигло 152 человек, из них 119 – дети, сообщили в пресс-службе МЧС Иркутской области. Все заболевшие находятся в состоянии средней тяжести. Им поставлен предварительный диагноз – сальмонеллез.
По данным Роспотребнадзора, причиной отравления стало употребление детьми и персоналом детского учреждения на обед тефтелей из куриной печени производства Норвегии, риса и яиц. Установлено, что для заправки использовался молочный соус.
Специалисты полагают, что тефтели были приготовлены с грубыми нарушениями технологии, без вторичной термической обработки вместе с соусом. Из пробы тефтелей выделен возбудитель сальмонеллеза, сообщает ИТАР-ТАСС.
Проведена дезинфекции помещений детского учреждения, а также постельного белья, мебели, игрушек, ковровых покрытий.
Как сообщал «Новый Регион», прокуратура Братска возбудила уголовное дело по факту массового отравления, в городе введен режим чрезвычайной ситуации, проверяется организация питания во всех детских учреждениях города.
Братск, Ольга Панфилова
© 2008, NR2.Ru, «Новый Регион», 2.0
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».