В галерее Зураба Церетели вчера вечером прошла светская вечеринка в суперклассическом формате «Хлеба и Зрелищ!». В качестве «хлеба» выступала пицца самых разных модификаций, так как все мероприятие называлось «Первый Московский международный фестиваль пиццы «Пиццафабрика-2007», а в качестве «зрелищ» публике была предложена культурная программа, включающая наблюдение за тем, как всякие узнаваемые персонажи с разной степенью успеха лепили это самое нехитрое итальянское блюдо. Результаты трудов предлагалось отведать всем желающим. В чревоугодническом фестивале принял участие и корреспондент «НР».

Самого хозяина галереи на мероприятии замечено не было, так что опасения, что на входе всех будут встречать 30-метровые бронзовые лепешки с мраморными крабовыми палочками, оказались напрасными. Зато в помещении, превращенном в банкетный зал, со всех стен за пожирающими пиццу наблюдали работы самого известного московского скульптора – мозаичные витражи с изображением святых угодников. С самой большой мозаики «Тайная вечеря» на фанатов пиццы с немым укором в глазах взирали Иисус Христос и апостолы. На их вечере пицца отсутствовала, так как в то время еще не была изобретена.

Если верить организаторам фестиваля – именно пицца, а вовсе не пельмени и доширак, является самым поедаемым блюдом в мире. Специально обученные люди посчитали, что за год в мире съедают около 300 миллионов стандартных пицц, что вчетверо больше, чем гамбургеров, и вшестеро больше, чем хот-догов. Проверить эти данные сложно, так что пришлось поверить на слово, как и в то, что регулярное поедание пиццы снижает риск заболевания некоторыми видами рака. Судя по фигуре многих (не всех!) присутствовавших на вечеринке дам, подобные «лечебные процедуры» проводятся ими весьма часто, что, порой, затрудняло перемещение по весьма узкому банкетному залу.

Пока собирались гости, для уже пришедших завели «самую пищеварительную музыку на свете – пицца-джаз». По крайней мере, именно так ведущий вечера объявил выступление небольшого джаз-бэнда. Фестиваль начался с театрализованного шествия «представителей стран», в которых любят пиццу – одетые в национальные костюмы молодые люди и девушки, прошествовали колонной, заставив вспомнить похожее «карнавальное шествие» из советского фильма «Добро пожаловать или посторонним вход воспрещен» с «царицей полей кукурузой» во главе. «Дети разных народов» прошли к портрету официального изобретателя пиццы – неаполитанского повара Рафаэле Эспозито, и в знак признательности возложили к его изображению многочисленные коробки с пиццей.

После этого, собственно, и началось основное действо. Организаторы пригласили известных людей разных национальностей, которые и приступили к изготовлению пицц по собственным рецептам, по ходу работы, рассказывая о том, что они и зачем делают, а также всякие байки. Лепивший американскую пиццу Вилли Токарев, например, рассказал о том, что когда он переехал в Штаты, то питался пиццей потому что у него ни на что другое не хватало денег, и так на это дело подсел, что ест ее ежедневно до сих пор.

«Классическая нью-йоркская пицца – это армянская лепешка, грузинский сыр сулгуни и узбекский помидор, – поведал тайны рецептуры усатый шансонье. Его напарник по «американской пицце», писатель Эдуард Тополь раздавал полезные советы: «Когда будете выезжать из Майами, едьте на юг, потом на перекрестке направо, проезжаете вперед – увидите пиццерию – там самая вкусная пицца в мире. Вкуснее, чем в Италии».

Весело было у столика, где Ефим Смолин и Лев Новожженов колдовали над «еврейской пиццей». А весело было потому, что накануне, как известно, у евреев случился новый год, и Лев с Ефимом явно не остались в стороне от его празднования. «Наша пицца – это пицца бедных еврейских гетто, где живут простые, небогатые евреи, – рассказывал Новоженов. – Мы не стремились к каким-то изыскам. В конце-концов, все пиццы друг на друга похожи. Тут главное пиар, что-нибудь во время про нее п..дануть. тогда ее и заметят. Я вот из этих соображений выложил из фасоли звезду Давида».

Ведущий не без труда отобрал у известного теледеятеля микрофон и направился к композитору Виктору Пеленгярэ, который ваял «молдавскую пиццу». «Знаете, почему в Москве так много молдаван? – поинтересовался Пеленгярэ. – Потому что мы добавляем в нашу пиццу Виагру. Вот и я добавил».

Потом все начали дружно работать челюстями, поедая получившееся. Пиццу Новоженова ели неохотно – вид у нее был довольно специфический, а вот французскую, с намазанной на нее фуа-гра расхватывали лихо. Тем не менее, когда началось голосование, больше всех баллов набрала «русская пицца» с красной икрой в «исполнении» первого советского миллионера Артема Тарасова. Вероятно, сказались патриотические чувства присутствующих.

Следующей частью соревнований стал чемпионат по поеданию пицц на скорость. Соревнование проходило в три круга, в каждом из которых надо было съесть пиццу быстрее своих конкурентов. Таким образом, участники финала замолотили по три штуки. За ходом состязаний наблюдала группа медсестер в халатах. «На случай, если у кого-то случится заворот кишок», – объяснил ведущий. К счастью, ничьи кишки не завернулись. Участников подобралось достаточно много, и все они были весьма молоды. Вероятно, голодные студенты. Победу одержал внушительных размеров парень, которого ведущий представил грузчиком с Казанского вокзала. Он слопал третью, финальную пиццу за минуту и десять секунд, за что получил 30 тысяч рублей приза.

«А сейчас состоится пицца-дискотека! Она пройдет под лозунгом «Пицца – всегда с тобой! Пицца – всегда живой!» Дамы угощают кавалеров!», – бодрым голосом объявил ведущий, и корреспондент «НР» окончательно понял, что пришло время «уходить огородами».

Сейчас все начнется

Вилли Токарев рассказал, что когда он переехал в Штаты, то питался пиццей потому что у него ни на что другое не хватало денег

Еврейская пицца была самой скромной

Судя по фигуре многих (не всех!) присутствовавших на вечеринке дам, подобные «лечебные процедуры» пиццей проводятся ими весьма часто

Москва, Денис Фрунзе

© 2007, «Новый Регион – Москва»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».