В середине сентября на ЗАО «Рыбницкий хлебокомбинат» поступит новое оборудование известной в Европе французской фирмы «Бонгар». Об этом сообщил «Новому региону» генеральный директор предприятия Владимир Сычев. «Бонгар» поставит в Рыбницу печь для подовых сортов хлеба и формующее оборудование для мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Новая линия будет работать на природном газе, что позволит в два раза увеличить объем производства и значительно улучшить качество выпекаемой продукции. В настоящее время хлебокомбинат работает только в одну ночную смену, и его среднесуточный объем составляет 5-6 тысяч хлебных и 2 тысячи булочных изделий. Продукция предприятия, в основном, поступает в бюджетные организации города и района, а также порядка 500-600 буханок хлеба и около тысячи булочек заказывает соседний Каменский район. По словам гендиректора Владимира Сычева, «в настоящее время в республике очень жесткая конкуренция в выпечке хлеба».
«Если не брать в расчет крупнейших в Приднестровье производителей хлеба, – продолжает Сычев, – только в нашем районе в ряде крупных сел уже успешно работают свои пекарни. Нам в этой ситуации приходится рассчитывать свои шаги на много лет вперед». Потенциал у рыбницкого предприятия огромен, считает директор, «сырье местных производителей хорошего качества, сокращений рабочих мест не было и не будет, единственный минус – старое электрооборудование, которое не дает нам развернуть полноценную работу».
На предприятии уже демонтирована одна из двух старых линий, и подготовлена площадка для нового оборудования, которое будут устанавливать французские специалисты.
Рыбницкий хлебокомбинат был построен в 1962 году. В советское время здесь выпускали 45-50 тонн хлеба в сутки. После 1990 года объемы производства резко снизились, предприятие стало убыточным. Одна из главных причин этого снижения – низкая стоимость готовой продукции при постоянно растущих цен на энергоносители. В марте 2006 года предприятие было приватизировано.
Рыбница, Варвара Никитина
Рыбница. Другие новости 18.08.06
Филарет требует от Ющенко ускоренного создания церкви, независимой от Москвы. / За 600 долларов в месяц российский миротворец каждый день рискует своей жизнью. / По Тирасполю намеренно распространяются слухи о новых взрывах в маршрутных такси. Читать дальше
© 2006, «Новый Регион – Приднестровье»
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».