В Екатеринбурге начали открываться летние веранды – полноценные пристройки к основным помещениям кафе, террасы на крышах и просто выставленные под тентами столики. Во многих заведениях, как и в прошлом году, на свежем воздухе разрешают курить, несмотря на законы. Но пока желающих проветриться не очень много: на улице установилась прохладная погода, о чем любезно сообщают менеджеры баров при попытке заказать стол на улице, и советуют подождать тепла.

В Екатеринбурге еще на прошлой неделе постепенно начали открываться и строиться летние веранды и пристройки в заведениях общепита. К сегодняшнему дню во многих заведениях уже запросто можно заказать столик на улице, несмотря на ненастную и прохладную погоду. Правда, желающих не очень много, и в основном среди них – курильщики. Как и в прошлом году, когда вступил в силу «антитабачный» закон, рестораторы ищут пути сделать отдых курящих посетителей более комфортным. Так, курить по-прежнему можно на террасах на крышах кафе. Такие есть, например, в «Донне Оливии» и Wall Street Bar, и они уже вовсю работают. Правда, администраторы залов честно предупреждают: сидеть на крыше пока холодно.

«Веранды уже работают, и там, как и в прошлом году, можно курить, но пока холодно. При желании мы можем вам выдать плед, отдохнете на воздухе, пока не замерзнете, а потом можете переместиться в теплые залы», – сообщили менеджеры обоих заведений при попытке забронировать стол на «курящей» веранде.

Несмотря на холод, начали работу и другие ничем не защищенные от ветров веранды. Например, на улице Вайнера некоторые кофейни и фаст-фуды выставили рядом с заведениями столики и стулья, прикрытые только зонтиками. Курить здесь якобы нельзя – на столах нет пепельниц. Но столики находятся в паре метров от скамеек и урн, так что редкие посетители умудряются выкурить сигарету за чашкой кофе. Формально закон они не нарушают: подобные летники не огорожены никакими строительными конструкциями, а значит – не находятся на территории самого заведения.

В целом в этом году в Екатеринбурге никаких изменений в отношении веранд не планируется. Большинство заведений еще в прошлые сезоны пристроили себе прочные постройки на территориях, прилегающих к самим зданиям, и перед летним сезоном остается лишь задекорировать их и поставить мебель. Поэтому согласовывать дизайн фасадов и веранд в комитете по товарному рынку горадминистрации придется лишь новичкам, но таких в этом году будет мало.

Что касается отдельно стоящих летних кафе в стиле «под шатром», то они почти полностью исчезли из Екатеринбурга еще в прошлом году. По мнению чиновников, в городе достаточно стационарных объектов с уличными верандами, поэтому ставить много нестационарных объектов нецелесообразно – там сложнее соблюдать санитарные нормы, да и самим бизнесменам стало невыгодно держать такие кафе, поскольку в таких объектах под запретом продажа алкоголя.

Ссылки по теме:

Уральские рестораторы нашли способы обойти антитабачный закон (ВИДЕО) >>>

«Пить меньше не стали» / Как рестораны и бары Екатеринбурга провели 2 месяца без курильщиков >>>

Екатеринбург окончательно отказывается от летних кафе ФОТО >>>

Екатеринбург, Ольга Тарасова, Семен Саливанчук

© 2015, «Новый Регион – Екатеринбург»

Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».