В московском гипермаркете Metro Cash & Carry (ООО «Метро Кэш энд Керри») обнаружен опасный для здоровья мед, в котором была выявлена концентрация метаболитов нитрофуранов. Об этом, как передает корреспондент РИА «Новый День», сообщила сегодня пресс-служба Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.
«По результатам лабораторных исследований продукции – мёд натуральный цветочный алтайский «Fine life», производства ООО «Медовый дом» (д. Мойка Батецкого района, Новгородской области), установлено несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (наличие метаболитов нитрофуранов)», – говорится в сообщении.
Специалисты ведомства отмечают, что метаболиты нитрофуранов нарушают водно-солевой баланс организма, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию, подавляют активность ферментов. Они сохраняются в продуктах даже после термической обработки.
«Опасный мёд в основном собран пчелами в Ставропольском крае, Саратовской области, Самарской области, Ростовской области и в других регионах страны, где мед собирается с посевных культур: гречихи, подсолнуха, рапса», – уточнили в Россельхознадзоре.
Москва, Служба информации РИА «Новый День»
Москва. Другие новости 29.12.16
Главные риски для России в 2017 году. Прогноз политологов. / «Стать губернатором – вполне, вопрос – какой области»: политологи оценили перспективы Сиенко. / Российскую «панацею» от рака ждут на рынке через год-полтора. Препарат борется с недугом и после прекращения его приема. Читать дальше
© 2016, РИА «Новый День»