В июле этого года Европейская комиссия направила предупреждение Италии и предложила «поправить» закон № 138 от 11 апреля 1974 о «запрете сухого молока для производства пищевых продуктов», который запрещает незаконное хранение и использование сухого и восстановленного молока в производстве молочных продуктов. Однако, как сообщают итальянские СМИ, ответ правительства Италии был категоричен: «Закон останется без изменений».

В сущности, закон 1974 года предусматривает, что в Италии сыры можно производить только из молока, этот выбор был сделан осмысленно, чтобы сохранить качество итальянской молочной продукции. По мнению итальянских производителей, отмена закона о запрете использования сухого молока существенно ухудшит качество итальянских сыров. Брюссель же считает, что именно этот закон препятствует свободному обмену товаров в рамках ЕС.

Президент «Колдиретти» итальянской ассоциации по защите прав потребителей Роберто Монкальво без промедления выразил свое возмущение: «Это настоящий диктат Европы, которая готова удовлетворить интересы лобби. Они хотят заставить нас снизить стандарты качества наших продуктов. Они хотят навязать Италии производство сыра без молока, из порошка, как когда-то настаивали, чтобы мы выпускали шоколад без какао».

Запрет на использование сухого молока при производстве молочных продуктов, по словам Роберто Монкальво, до сих пор гарантировал первенство итальянского молочного производства, экспорт которого увеличился на 9,3% в первом квартале 2015 года.

Тем не менее, итальянские производители молочной продукции теперь могут быть спокойны. Министр сельского хозяйства Италии Маурицио Мартина заявил, что правительство не намерено идти на поводу у Европейской комиссии. «Мы сделали правильный и осознанный выбор, чтобы сохранить качество итальянской молочной продукции. Мы всегда выступали против использования сухого молока для производства наших сыров. Поэтому закон останется без изменений».

Президент «Колдиретти» выразил глубокое удовлетворение решением правительства и отметил, что таким образом «Италия сохранит свою историю, продукцию и здоровье своих граждан».

Рим, Татьяна Гордеева

© 2015, РИА «Новый День»